西宮家の果実

秋になると色々な木に実がなります。

 

 

 

クリ　　　カキ　　　栃

 

 

 

 

 

 

楽しみがたくさんですが

 

 

栃のみはあく抜きが大変らしい　　(　経験がありません　)

 

 

カキは渋柿なので渋抜きしないと食べられません　　(　干し柿にしてます　)

 

 

 

 

手間いらずなのがクリ

 

 

小粒ですが甘くてとても美味しいです

 

 

 

 

 

もしかするとレストランの秋のメニューに使われるかもしれません♪

 

 

クリのみ

 

 

 

 

 

 

 

2013年08月22日（木）