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西宮家の果実
秋になると色々な木に実がなります。
クリ カキ 栃
楽しみがたくさんですが
栃のみはあく抜きが大変らしい ( 経験がありません )
カキは渋柿なので渋抜きしないと食べられません ( 干し柿にしてます )
手間いらずなのがクリ
小粒ですが甘くてとても美味しいです
もしかするとレストランの秋のメニューに使われるかもしれません♪
秋になると色々な木に実がなります。
クリ カキ 栃
楽しみがたくさんですが
栃のみはあく抜きが大変らしい ( 経験がありません )
カキは渋柿なので渋抜きしないと食べられません ( 干し柿にしてます )
手間いらずなのがクリ
小粒ですが甘くてとても美味しいです
もしかするとレストランの秋のメニューに使われるかもしれません♪